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おうちパン工房*粉雪* 岡山県岡山市東区のパン教室 (子連れOK)

手捏ねパン教室(イースト・天然酵母)&シフォンケーキ

夏休み玉野親子パン教室♪

🚙💨出張レッスン

🍞岡山市東区の子連れok!パン教室🍞
          おうちパン工房*粉雪*
レッスン可能日はこちら→🍞🍞 

続けて 続けて…
後半は 玉野 夏休み親子パン教室、10組の親子さんでした🤗

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こちらでは、男児くん達の参加が印象的でしたよ😃
また、ママに連れられた 小さな お子さんも、終始 穏やかに、みんなの様子に興味を示し、ぐずる事なく 参加してくれていました❤️





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作品も、十人十色✨
男児君のいるチームは 遊び心満載で、
「これ、焼けたら どうなるんやろー」
という ワクワク感に溢れていました😆






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女の子ばかりのチームでは、可愛くしたい❤️の 思いが伝わる 愛らしい作品達に…🤗





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やーっぱ、お子さん相手の レッスンは、粉雪も 超〜 楽しい❣️
元職の、魂は 宿ってるなあ〜😆
と、痛感してしまいます♪





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試食タイムでは、「小さい子ファースト」に 賛同してくれた 高学年君達が 場を和ませてくれていましたよ😃♪
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可愛い女児 姉妹で親子レッスン♪

*オリジナルメニューlesson

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8月2周目は、親子レッスンも賑わいました😃





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自宅レッスンでは、むーちゃ、可愛い女子親子😍💕
表情も仕草も 可愛すぎ❣️
「親も子も、口が悪いんです〜」って‼︎
いやいや、ただ ただ 仲良しにしか見えないよぉ〜⤴︎





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お子さん一人一人が、自分の生地に夢中になれ、ママも ついつい没頭しちゃう 時間✨が 穏やかに過ぎていきます♪





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焼き上がり😃
ママと 記念撮影した 写メが可愛くって 粉雪、お写真を拝借いたしました😆
かわゆす❤️





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お別れ前に、なんと、中に、ウインナーチーズが 包まれた パンを
「これ 先生にあげる」
と言って、私にくれました😲💦
「いつも、誰かに何かをプレゼントしたい子なんです〜だからもらってやってください」
と、お母さんも 納得。
こんな経験は初めてでして…
美味しかったのよー😂 ありがとうね❣️





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キッズプレートで 記念撮影されていた このショットも可愛い❤️〜



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初級講座 夏メニュー「クルミパン」

体験レッスン♪

🍞岡山市東区の子連れok!パン教室🍞
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今週 頭に開催した 「初級講座」も無事に終わりました♪
「本格的な くるみパンですね❣️」
「普通のくるみパンより くるみが 美味しいのが分かります‼︎」
「成形のアレンジが、あと2つも習えて 良かったです」
「家族に大好評でした」
「ホームベーカリーで捏ねたから 楽でした笑笑」

など、など嬉しいコメントの連続📝でした😃





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アレンジで 楽しめるから、その時の状況で 簡単でも美味しく♪
すこし 手を掛けて オシャレに♡




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しっかり 自宅アレンジで 活用できそうですね❤️
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さすが、世界に通用する 辻調の 神待遇‼︎✨

*粉雪*家の3兄妹弟

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投稿が ずれ込んでますー😅
娘のオープンスクールに 参加してきました‼︎

娘とは昨年も入れたら、今年までに 7つの場所を 巡りました笑

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先週は、大阪の 辻調理師専門学校 へ、行って来ました‼︎
大阪、東京、フランスを拠点とする、世界に通用する料理学校。
入り口に誘導されて一番に見上げた景色は 未来に向かう人達の気持ちを高められそう。

娘がいなきゃ、辻調に 足を踏み入れる事なんて、一生 なかったでしょう。
この夏は、複数の オープンキャンパスを巡ります😆笑

まるで、自分の未来を 探すかのように 親の方も一緒に 楽しんじゃってます♪

将来の夢が まだ、定まらない娘。
これを職業に選ぶのか…は まだ、わからないけれど、イメージは十分、体に染み込んだ事でしょう。

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調理(和食)で、エビは 生きたエビを使用(゚ω゚)です‼︎






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神対応 をしてくれた アシスタントさんにも 感謝✨





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製菓では 本格マカロン♪
マカロン大好きな娘は 「美味しいのが作ってみたかった夢」が叶いました笑

付き添いの保護者にも 手厚い待遇で #おもてなし して頂きました😍
行き届いたおもてなしに #感謝 しっぱなしでした✨

親子共々、本当に、素晴らしい経験ができました♪😃
この#夏休み は、子供のために沢山時間を作ってあげたい と 計画中♪
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「売ってるのより美味しい」😆嬉しいですね💕

*プレミアムレッスン(パン&ランチ付)ご紹介

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今月の 月1 おススメメニューは、あこ酵母で 作る「抹茶あずきラウンド」




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も〜〜う、これがまた、最上級に 美味しいんです✨
2年くらい前に リクエストをされた方には 分かる美味しさ❤️
この おいしさを、画像だけでは お伝えできないのが 超〜残念😂





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バターが入らないから 生地は、実はとてもヘルシー。
ふんわりしっとり生地の中に、自家製シートが織り込まれます😃
折り込み作業は 超〜簡単❣️ ものの 3〜5分。 作業が苦痛になりにくいのが 嬉しい😆




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こちらは、イーストで 焼き上げるよりも 極上の美味しさになります。
今月は、あこ酵母 志望の方が こちらのメニューを ご受講されています♪




早速 ご自宅で 復習された 画像を送って来てくださった 生徒さんの完成品を ご紹介します♪
抹茶バージョンと、ほうじ茶バージョンで 作られました😃

チョコ好きさんには チョコバージョン🍫でも アレンジして いただけますよ♪♪





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持ち帰った生徒さんが、早速 職場やご家族に 食べて貰って 大絶賛だったようです✨
中でも 印象的な コメント✨
「パン屋に 売ってるのより美味しい!」
だったそうですよ😆❤️
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素敵に生活を送る生徒さんのお宅にお邪魔しました✨

💓素敵をご紹介

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先日のこと❤️
粉雪は とっても ステキな おもてなしをしていただきました🤩

自家製酵母を 長年されている、という生徒さんの お宅にお邪魔する きっかけをいただきました🏘

自家製酵母(ポップだね酵母)の元となる植物を ご自宅で 栽培されている生徒さん。

同席の生徒さんとも、和気藹々 意気投合して 揃って 計画したんです〜♪






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いや〜〜っ びっくり‼️
丁寧な生活をしている方の 鏡✨ です❣️





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リビングの広さだけではありません。
そこからの 眺め、生活に取り入れるための 植物など スタイル全てに 感銘を受けました🙏





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お孫さんの 溜まり場、親戚が集う家、とは このような方に 当てはまるんだなあ❤️と❣️
見習いたいけど ここまで 出来るか😳っ
とにかく 一緒に 訪問した方と、ため息の 連続でした😍





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「お昼ご飯 用意して待ってますから♪」
と、言われて ここまで 本格的❣️😵







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私が、行きたいけど なかなか 行けないような、和定食屋さん並みの お料理が並びました😆




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自家製のドライフルーツを使ったお菓子に ササッと 盛り付けアレンジされ、
手挽き珈琲豆で 淹れた 拘りの珈琲。





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お茶は お庭で採れた どくだみ茶





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感無量(´༎ຶོρ༎ຶོ`)…
こんなの 急にできる おもてなし ではないよね。
手作りベーコンの、簡単な作り方まで 伝授しました😂
お料理や おもてなしが 日常化されてるからこそ、楽しんで されている、という形。

ふぉ〜〜(*´꒳`*)
「本当に、ステキな 出逢いだよね〜」
と、時間切れを 惜しむように 帰路へ着いた私たち。
同席した皆さんも、それぞれに 特技を生かしながら 活動してる方々です。

丁寧に暮らす。
丁寧に生きていく。
丁寧に人と 接して行く。

改めて、自分自身の生活を見直すことができた 素晴らしい1日となりました☺️

また、涼しくなったら お邪魔させていただける約束をして❤️
るんるんるん💕 な 粉雪でした🤗
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プロフィール

  ✳︎粉雪✳︎

Author:  ✳︎粉雪✳︎
✳︎粉雪✳︎は、キメの細かい生地、キメ細やかなレッスンをイメージして名付けました。
中高大学生の子を持つ母。
多方面の変化に対応すべく、スキルアップの為「日々 勉強」を継続しています♪

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