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*シフォンケーキlesson

シフォン講座2日目と 3日目のレッスンがありました✨

 ←生徒さんの出張ランチをご馳走になりました😋🍽 →和のパネットーネ レッスン
岡山市東区の子連れok!パン教室
          おうちパン工房*粉雪*
レッスン日はこちら→🍞 

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なかなか じっくりと 投稿に取り組む事ができなくて、溜め込んでしまった日々のレッスンや 日常を、少しずつご紹介させて頂きます(♡˘︶˘♡)

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11月は、27日には 2日目の生徒さん、29日には シフォン講座 卒業生さん 4人目が誕生いたしました✨
普段から 独自で シフォンケーキはされているのですが、
「粉雪シフォンの 味に 近づきたくて、身近な大切な方に 本当に美味しいシフォンケーキを 作ってあげられるように なりたいんです」
と、心から望んでおられる方でした。

復習をしなくても大丈夫な間も 焼かれ、次回に 疑問点を解決して来られ、最終日までには 何台も焼かれてから ラストに来られました。



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努力は 報われます✨
ゼブラも 大成功💪✨
自信を持っていただきたい♪
ですが、最後に もう1つ ご本人が納得いかないのは

型抜きの 美しさ( ´•ω•` )

色々と 悩まれた挙句には、やはり
「snowCafe」さんの シフォンナイフのご購入も 決定されました(〃'艸'〃)
また、そちらが到着したら 型抜き修行 しましょう!!
そのときには ぜひ、ビフォーアフターで もりあがりましょう!!

これからも シフォンを焼く生活が 続く事を思われて、1日目から ハンドミキサーも 新調されています。




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試食タイムでは、お話が盛り上がります!!
「粉雪シフォン」に近づきたい✨✨✨
と、最近は 強い想いを抱いてくださる方が ふえて来たように思います。

粉雪も、皆さんに負けないように 気をゆるめることなく 更に、更に 邁進していかなければなりませんね❀(*´▽`*)❀


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