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*シフォンケーキlesson

粉雪シフォン認定の生徒さん♪

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岡山市東区の子連れok!パン教室
          おうちパン工房*粉雪*
レッスン日はこちら→🍞 

先週末からの レッスンを ご紹介(*´︶`)ノしま〜す!!

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土曜日は、シフォン講座 8人目となる生徒さんでした✨

今回の生徒さん♪
●シフォンケーキを 何としても自分のものにしたい
●粉雪シフォンが 焼けるようになりたい
●粉雪認定のシフォ二ストになりたい✨✨✨
と、迷う間もなく、意気込みを 真っ直ぐ伝えてくださいました!!

「粉雪認定のシフォ二スト」とは レッスン中に 講師の手元動画を、自由に 撮影して頂いたり、今後、粉雪シフォンのレシピを使って 教室を して頂いても可能です。
「粉雪認定」を 取得して頂くには、受講費以外に +15000円を 頂いております。



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いつもは、クックパッド等の サイトを参考に作られていて、それなりに ご自分で 上手く焼けているご様子なのに、尚且つ 粉雪シフォンを極めたい‼︎ と。
本当~~ に、ありがとうございます🙏✨
早速、実践では、慌てる事なく落ち着いて、落ち着いて、取り組む事かできましたね♪




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仕上げのカットも、シフォンナイフを使えば スッキリきれいに 切る事ができました。
しかし まずは、ご自宅にあるパレット で 練習していただくことに。

ご自宅の ケーキパレットでも これだけの 出来なので、あとは 回数を重ねれば 綺麗にできます!!
が…何と 粉雪で使用している 「シフォンナイフ」購入を希望され、即 注文からの商品も 到着しました〜ノ)゚Д゚(ヽ✨✨✨
粉雪では、そこまでして 本気のシフォンを目指す方にも 自信を持って 対応させていただきますよ( ु ›ω‹ ) ु♡
粉雪シフォンを 認定された方々の 輪が 広がるのが 今後、楽しみです♡♡



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