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*プレミアムレッスン(パン&ランチ付)ご紹介

久々のランチ付レッスン♪あこの塩パン

 ←パン作り初の生徒さん、感激のひと時に♪ →🍁秋メニュー🍁食欲の秋に美味しくて大好評✨
岡山市東区の子連れok!パン教室
          おうちパン工房*粉雪*
レッスン日はこちら→🍞 


今月の 月1 講師 おススメレッスンパンは
あこ酵母で作る 塩パン‼︎
これまで、塩パンについては 色々な配合で試して来ました。
イーストで もっと 手軽に作れないものか、と 試食も繰り返して見ました。

でもやっぱり 最終的に 辿り着いたのが 今回のレシピ‼︎




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噛んで、スッと口どけしてしまうものよりも、噛んだ後に バターが染み込んだ香ばしく、しっかり目のコクを感じる あこ酵母の生地が 超美味しい〜〜❣️😆





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生徒さんにも その良さが伝わった‼︎
あぁ〜良かった♡
「美味しい〜‼︎ 1本じゃ足りない」
って事で、皆さん2本完食(*≧艸≦)してくださいました〜(๑˃̵ᴗ˂̵)✨
キャラメルクリームを手作りし、塩パンに挟んで頂きます♪
塩キャラメル ならぬ 「塩キャラメルパン」にして❤️





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猛暑が 明けた、久々のランチ‼︎
ただ、今回 ご参加くださった生徒さんは みぃ〜〜んな、料理人(*゚∀゚*)‼︎
おもてなしされたい方々を前に、えへへっ て感じで ご提供〜(๑˃̵ᴗ˂̵)

まだ、粉雪 数回目だというのに、パンの復習は 勿論、すでに パン作りが生活の一部になられているようで 粉雪にとっては 嬉しい限りなのであります(*≧艸≦)
次回も あこ酵母で♪ 宜しくお願い致します(๑˃̵ᴗ˂̵)


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