*プレミアムレッスン(パン&ランチ付)ご紹介

繰越レッスン♪天然苺のラウンドパン大成功✨

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岡山市東区の子連れok!パン教室
          おうちパン工房*粉雪*
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投稿が ずれこみ気味ですが、予定通りレッスンは 楽しく 進行おります😀





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20日は、5月に受講が延期になった皆さんの 天然苺のラウンドパンでした🍓





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皆さん 完璧なる仕上がりでした〜😆✨
ラウンドパンは 2次発酵の見極めが 命‼︎
今回もそのポイントを 十分に 把握して頂けた と思います♪





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デモ用には ドライ苺 無しバージョン♪
3日目経っても しっとりふわふわ持続してます😀





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サブメニューも、大好評✨
お一人は 型を購入され、もうお一人は
「型を使わないバージョンが 可愛いから 型は 要らないかな」
と。
ラウンドパンで 学びますが、型が無くても 大丈夫な 成形をご紹介していますよ♪





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苺が店頭から姿を消したので 飾りは バナナにて🍌🤗


来月は、パリッと もちふわ ベーグル 行きます❣️




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ご自宅で カットされた写メをくださいました。
断面だけで よだれが出そう‼︎ うまく焼きあがると 断面も 綺麗に♡


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