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💓素敵をご紹介

和菓子は和心を映し出せるステキなお菓子✨

 ←これぞ丁寧な暮らし🏡代表格的な方ですね〜✨ →バースデープレゼントに粉雪シフォンを🎀
🍞岡山市東区の子連れok!パン教室🍞
          おうちパン工房*粉雪*
レッスン可能日はこちら→🍞🍞 


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紫陽花が どんどん素晴らしく 開花する季節になりましたね〜‼︎

先日 受けてきた 和菓子が、とっても可愛い 紫陽花だったので 投稿してみたくなりました😃
すごく 可愛いですよね💕〜
食べるのが 本当に 勿体ないです😆
おもてなし用に、何か 作れるようになると良いなあ、と思い、春から 受講をはじめました。

事始めに、気軽に 始めたかったので、カルチャースクールに決めました。

現役、浦志満本舗の方が講師。
今様の和菓子を家庭で手軽に再現出来るように というコンセプトみたいなのですが、いや〜… わたしには 未知すぎて もうさっぱり😂
いちご大福でさえ、あまりにも本格的で、力を要する餅の練り方に 途中で投げ出したくなる有様でした😭



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これは 本格的なわらび餅↑1人の力では、餅を練ることすら出来ませんでした😢
ただ今 9種類学びましたが 復習にまでは、至らず💦なんです⤵︎
皆さん の 中では 私だけ、ど素人ですから、ある意味 お気楽で楽しいんですけどね笑笑




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そんな中でも 好きなのは 「練り切り」です。
写真にも納めているので ご紹介♪
先生みたいなプロ裁きには 程遠いですが 何となく、自力で 形になるから 達成感があります♪

講座が終わる頃には、何か 一つは 習うだけではなく 極めたいな✨
材料から 揃えて、自力でつくれるものが いつか デザートとして お出し出来るようになるのが 目標✨‼︎


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