*オリジナルメニューlesson

2月12日週の レッスンパン公開✨

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岡山市東区の子連れok!パン教室
          おうちパン工房*粉雪*
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岡山は今日も 気持ち良い快晴☀️でしたね〜。
室内が 明るいと、活動力も 高まります‼︎✨✨
とか言いながら、納品後は、オリンピックの 映像に釘付け💦
メダルを目指す 選手たちの 強い精神力に 感情移入して 夢中で魅入ってしまいました‼︎


さ、気を取り戻して 今週の レッスンパンを まとめてご紹介いたしま〜す✨
レッスン中は 撮れたり 撮れなかったり💧
時に 行方不明のまま レッスンを終えた 日もありまして⤵︎

今後は 焼きあがった 完成品を 中心に 掲載する事に致します‼︎






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午後からのレッスンで、戸外で撮影した物〜
全粒粉入り 塩パンは 風味が良いですよ❣️ お塩にもこだわりを…
メープルシートのバレンタイン仕様✨ 生地は 柔らかで優しい甘さなんですよ。

アウトドアな 風景も悪くないですね☘








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クローネ2回めチャレンジ‼︎ ご家族からの念願リピメニューだそうで、家で 作れるようになりたいママ‼︎
粉雪は 応援団✨
下の画像は、ご自宅で仕上げられた完成品〜
まるで ショーケースに入れられた ステキなアクセサリーみたい〜🤗
そして…ご家族からの 反応が 毎回面白すぎる😅
もう、「絶賛」という言葉では 足りないくらいの 美味しさに、1日で 完食だったそうです(*≧艸≦)








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パン作り2回めだけど バゲットが焼きたい‼︎ と たのしみに受講してくださった生徒さん。
焼きたいパンが 学べる *粉雪*ですから 実現✨
難しかった〜💧 とは 言われたものの しっかり 大成功でしたよ〜⤴︎







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めんたいフランスにして お召し上がりいただきます😊
画像は ショートレッスン の 試食タイム。
生徒さんが 焼いたパンは 全て持ち帰り、試食パンは講師作 になります☕️







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*粉雪*では 初となる デコ食パンレッスン〜
こちら、公式レッスンとなりまして 期限は6月までとなります。
難しそう💧と 本も買われたそうですが、コツや技術を学んでから 取り掛かろうと、まずは 粉雪に来てくださった運びに。
*粉雪*も、この日のために 何台練習したことか笑っ
其の甲斐あって、生徒さんに 大成功な 仕上がりで終了〜💕






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こちらは バックの風景が 我が家では ありません笑
でも 写真は *粉雪*が 撮りました✨
何と こちらは アトリエをお持ちの方が レッスンに来てくださいまして、仕上げを アトリエでして頂きました。
そこで 撮った1枚は、同じパンも素敵に魅せてくれますね💕







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コーンパン。ふわんほわんです‼︎
試食タイムで 美味しすぎたので✨ と レッスンをご希望してくださいました😊
「粉雪のパンに、興味深々です❣️」 とコメント頂き *粉雪*は 幸せいっぱい 大喜び✨

ベーグルの 生徒さんも ほぼ毎月 レッスンにご参加くださって、作業にもすっかり慣れましたね。
スポーツ系の方々なので、捏ねタイムは 職人技の 力強さ‼︎
絶対 美味しく 仕上がるはずです(*≧艸≦)



今週も パワフルに 1週間が すぎて行きましたよ〜💨
中には お子さんのインフルエンザで 来られなくなった生徒さんも いらっしゃいましたが
またまた 復活 お待ちしておりますよ♪



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