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*オリジナルメニューlesson

クリームパン&生食パン、食パン

 ←皆んなでメープルデニッシュパン♪ →2018年1月のプレミアム🍞🍴レッスン
岡山市東区の子連れok!パン教室
          おうちパン工房*粉雪*
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1月最終日は 前半 クリームパン 後半 生食パン&山食用の普通の生地の 2パターンを 同時に。



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クリームは お一人ずつ 手作りして頂きました😊



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切り込み の深さで 仕上がりの表情が 変わるね〜 と。
ふわんほわんの この生地は、2日 経っても 柔らかいまんま♡
うれしいですね〜😊






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こちらは パン作り初心者の お2人でしたが パンの話で 花が咲き 大盛り上がり😂
お一人は 改良され作りやすくなった 生食パン🍞
もうお一人は 比較的 作りやすいシンプル材料で。
今回は、自作食パンで フレンチトーストを 焼きたい、との リクエスト♪

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前日から仕込んだ材料と 身近な材料だけで、お店に出せちゃいそうなぐらい 美味しい出来栄えでした‼︎✨
食パンだけで こんな スイーツに変身しちゃうのか‼︎
と、これまた 大騒ぎでした笑笑

通常山食は 捏ねやすく、生食パンは ゆるゆるという、工程も 全く違う食パンでした✨
生食パンは そのもま食べて欲しいパン
普通に作る 食パン(山形トースト用)は、アレンジ(ホットサンドやフレンチトーストなど)に 活かす用‼︎



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