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*天然酵母パンlesson

パリサクッ✨✨噛み応えのあるクロワッサン焼き上がりました✨✨

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レッスン可能日はこちら→🍞🍞🍞








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今年も 登場しました✨✨
チョコクロワッサン✨✨




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昨年よりも、折り込みが わかりやすくて 楽チンになりましたよ♪♪





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昨年を 知らない生徒さんにとっては、工程が 多く 感じられたようですが、
流れを掴み、手際よくすれば ものの10〜15分もあれば 折り込み完成です✨✨






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昨年よりも スピーディーに 、しかも めーっちゃくちゃ 美味しいクロワッサン✨✨







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断面も 素敵に層が💓
パリパリっ サクサクっ 噛み切れば もちっ💓

とした *粉雪*のクロワッサン に
この冬、ぜひぜひ チャレンジして見て下さいね(*゚▽゚*)






さあて、素敵な 写メ 満載〜♪
今日の写メは ご家族 で カメラ撮影に ハマっていらっしゃる 生徒さんから 頂いた作品 の オンパレード〜✨✨✨✨


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