*プレミアムレッスン(パン&ランチ付)ご紹介

2016*8〜9月のレッスンも無事に終了しました

 ←粉3種&クランベリーた〜っぷり♪ →リメイク🚹🚺
※今日は、*粉雪*の つぶやき。。。





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9月も、毎日 元気に キッチンに立ち続けていました✨


今の、自宅パン教室を
「仕事」
と 表現するのは、当初は ちょっと照れくさい気持ちも ありました。


でも、「あ〜♪仕事してるわぁ✨(づ ̄ ³ ̄)づ」と、感じる 今日この頃。


火金の納品では、
「パンは もう無いんですか?」と 問い合わせ もあるようです。
たくさん出せない分 「買って良かった」 と 思っていただけるような 仕上がり に しなくては。。。
と 気が張ります。


火曜日は、水木 の パンランチ付レッスンに向けて おかずの 下準備。
スイーツと、講師パン作りに アクセク。


普段の晩御飯や お弁当の 準備も 同時進行なので、トータル10時間は キッチンに 立ってること も ザラです^^;


ただ ただ、心の中にあるのは、生徒さんが パン作りに 疲れたあと、ホッ💓と 笑顔になれますように♪
と、ひたすら 手を抜かない( ˙灬˙ ) ♡



レッスン当日の朝は、洗濯から はじまり、日常生活の 散らかりを 一気に 片付けます。
レッスンができる形まで 持っていくのに 2〜3時間は かけています笑笑


正直、いまの夢は、専用のスタジオを 作ること‼︎✨
しか〜〜し! 投資できるものが無い限りは、体を張って 頑張るしかな〜いのです^^;‼︎


なので、これからも 全身全霊をかけ 頑張りますよ〜⤴︎


レッスン開始からは、それまでの 大変さが 吹っ飛ぶぐらい 楽しくて、充実した時間が過ぎていきます♡♡


この時間があるからこそ、頑張れています‼︎


*粉雪*レッスンで 学んだ 生徒さんが、パン作りの 奥深さに 気づいてくださったり、生徒さんの 生活までも が 充実していく様子が 伺えること。。。

この感動✨が あるから こそ、この お仕事を続けて 本当に良かった(*¨*)と 心から 感じます。


今日は、長い長い 前置きに 眼を通してくださった方、まことに ありがとうございます(≧◡≦)


ドジ で 忘れん坊 が たまに傷💦。。。
ですが、日々 頑張っております(*≧艸≦)


9月も 皆さんとの パン作り楽しみました♪
9月の パンランチ風景は こちら〜⬇︎




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こちらは、生徒さんが 講師用に 配膳してくださったもの♡




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今月の、旬のロールケーキ は、かぼちゃ🎃
生クリームに 大納言を入れてみました‼︎ 合う〜(≧∀≦)



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皆さんとの おしゃべりで、本当に、色々な 方々と ご一緒できて、人生勉強も 沢山 させていただいています。
*粉雪*から 改めて。。。
みなさん、素敵な時間を いつもいつも、ありがとうございます♡♡♡



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