*天然酵母パンlesson

キューブ型で 可愛い抹茶ロール💓

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昨日は、生徒さんからの 個人的(!?)リクエスト〜♪




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以前、パンランチ付レッスン で 試作パンとして お出しした 抹茶ロール。

「あの美味しかった味が 忘れられなくて」
と、無きレシピを 作成させていただきました❣️






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生地は、パウンドケーキ系のリッチな 配合なんですよ♪

成形を、簡単バージョン に 変えて色々な 形に してみました♪
蓋つき、蓋なし、ミニ食パン型。

形は ともあれ (*≧艸≦) 味が 最高なんです。

コロン とした 小さな形は、ちょっとした プレゼントにも よろこばれそうですよね(b゚v`*)


今回の お2人は、イーストレッスン から スタート されたものの、短期間で あこ酵母の 美味しさに どっぷり ハマられた あこ酵母 押し、の お2人なんです(´▽`)


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次回は マーブル食パン♪
美味しさ 太鼓判❣️
楽しみにして きてくださいね(p*'v`*q)
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