おうちパン工房＊粉雪＊ 岡山県岡山市東区のパン教室 (子連れOK)

レッスン可能日はこちら→🍞🍞🍞


🍞🍞6月27日(月)作り逃げイーストリクエスト レッスン→2名の 空きがあります🍞🍞



昨日は「作り逃げ 天然酵母レッスン♪」でした!


いまの時期、発熱、下痢 の賞状が 流行っているようで 今日を楽しみにしていた 親子さんが 残念ながら 欠席となりましたʕ •́؈•̀ ₎


季節の変わり目、皆さんも、私自身も、体調管理には 気をつけたいですねʕ •́؈•̀ ₎















さて、こちらは ＊粉雪＊レッスンでは 初登場‼︎
隠し味&焼成に 一工夫で 従来よりも 更に ふわふわ〜ん♡

＊粉雪＊自身は、自宅用パンとして、よく使っていたアイテム。
アレンジして 幾分にも 楽しめる パン ですね♡







シンプルに焼き上げれば、素材の 美味さが 噛み締められるので 是非とも あこ酵母で 召し上がって頂きたい パン です‼︎




写メ 撮り忘れですが、試食用には みんなで成形し
「あんこ&お餅」
「チーズクリーム&ブルーベリージャム」
を包んで いただきました✨

美味しすぎて 本気で ほっぺが 落ちちゃいそう♪








こちらは、試食用に 皆んなで成形を楽しみました♪







こちらは、ガーリックバター!
イースト焼きと、あこ酵母焼きの 差が 断然違うのが わかりやすい パンです!
こちらは 焼きたてを 頂くの が オススメ〜✨
こちらのママは 何と あこレッスン1回目で 天然酵母に ハマられて、すぐ 酵母を買いに行き 天然酵母パンばかり 焼かれているそうです♪









そんな 生徒さんとの 出会いは 感動的‼︎
小さな 愛娘ちゃんのためにも 身体に優しい パン作り
きっと、止まりませんね♡