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*天然酵母パンlesson

ガーリックの香り漂うレッスン♪

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レッスン可能日はこちら→🍞🍞🍞







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本日は 男児君 付き添いデー となり、アンパンマン教の 信者君 のような 姿に 笑えました〜♡





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さてさて、本日は 天然酵母の ガーリックバジルバターでした♪
講師の 仕込み生地には 最上級の フランスパン専用粉を✨
生地の 扱いが難しくて 少し ご苦労を おかけしました(≧∀≦)
「にんにく も バジルも 好き(≧∀≦)✨」
ということで、生にんにくは すりおろし、バジルも 多め♪

お味は 抜群でした✨✨
表面は バリザクっ 中は もちっ♡





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こちらは、生徒さんの リクエスト✨
こちらも 試食タイムで 気に入られての リクエスト〜♪

お粉を 振るバージョンと 振るバージョン。

簡単そうに見えて、気をつけることも 満載〜(b'3`*)



本日は、天然酵母 2種 同時進行でした〜✨




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