おうちパン工房＊粉雪＊ 岡山県岡山市東区のパン教室 (子連れOK)

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気候が随分と安定して暖かくなりましたね🍀


今日も朝からシフォンをせっせと梱包し、クックチャムさんへ仕入れに♪


今日は、パイナップルシフォンとプレーンシフォンでした。
パイナップルは、フレッシュな実をフードプロセッサーで液状にしたあと、鍋で水分を飛ばしたものを使用します♪



パイナップルの量をレシピより増やすことで、より風味のある美味しいシフォンに仕上がりました。

ついでの便がありましたら是非お立ち寄りください🚙(火、金)




それからそれから、この時期は 昼間から窓を開けても気持ち良い、1番好きな季節です。

ついつい庭を眺めては、ゆっくりと見渡したくなる気分になれます。

外へ出て、塀の周りや道べの草抜きなどにも精が出ました。

そして、私の好きな小さな小花を覗き込んでは
「かわいい〜(ღ˘⌣˘ღ)」
と、パチリ🎥パチリ🎥




こちらは玄関前の小花「エリゲロン」
数年前から、こぼれ種で毎年何もしなくても この時期に咲き始める 上品で清楚、小さな小花♡





こちらは自転車置き場横にある壁越しに、こぼれ種で満開の小花。
置きっ放しの娘の一輪車が埋まってしまいました^^;





こちらは玄関横。
シルバーリーフが好きなので、花が咲かなくても好きな葉色です。
この時期だけ、何とも綺麗な紫色の花が咲き始める多年植物。
日当たりが悪くても強い植物🍀。





こちら、南の庭にあるラベンダー。

冬の間に全く刈り込みしなかったせいで、予測通りジャングル状態に(･_･;
今年の冬には 刈り込みしてあげないと！

この、綺麗な満開状態は意外と短いもの。
しっかり見ていよう(ღ˘⌣˘ღ)...



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