おうちパン工房✳︎粉雪✳︎とは

おうちパン工房✳︎粉雪✳︎ とは

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*イーストパン(捏ね方もいろいろ)、あこ酵母パン、シフォンケーキ、デコ食パン等 リクエスト、複数受講、開始時間の融通性 など生徒さまにとって 自由性のある教室となっています。
おひとりでのご参加も大歓迎です。 

お気軽にお問い合わせください♪


以下に、詳細をお知らせします(長文ですが!)(笑)


毎週月、水、木の午前中〜夕方 の間で開催しています。
火曜日はご希望の方がいらっしゃれば レッスン開催日となり、いらっしゃらない場合は、クックチャムさんへの納品日となります。
土日は生徒さんのからご希望日を伝えていただき、我が家の予定を照らし合わせて日程を決めます。
 
パンレッスンは1~5名さままで(ただし、4~5名さまの場合は メニューを統一、割引あり) の少人数制、1回完結スタイルで 入会金もございません。


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*粉の計量から焼き上げまでの全行程を、1人1生地、担当していただき焼けたパンは全てお持ち帰りです。  

「他所にはない、珍しいパンを作りたい!」「リクエストして、食べたいパンを作りたい」>
 にお応えします♪

*機械をお持ちの方には機械ごねレッスンも お受けします。その際、おひとりで 複数個のパンも短時間で作れますよ♪
なかなかお休みが取れない方向けに手ごねで2~3メニューのレッスン受講も可能です。

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毎週火、金、は「クックチャム」さんに納品させていただいています。
主にシフォンケーキで、パンもたまに登場します。(11時頃 までに搬入)

毎週、2~4台焼いていくうちに、失敗しない シフォン作りの腕も上がりました(笑) 
クックチャムで購入してくださった方や、試食で召し上がった生徒さんからも好評です。
そして、生徒さんからのご要望によりシフォンレッスンも取り入れることとなりました。
シフォンケーキは、正直、パンよりも、工程ごとのポイントがありすぎて  数名で行うと、1回だけでは身に付きません。
2名以上の場合は、時間差をつけ、個々に行わせて頂いていますので ほぼ、マンツーマンです。

プレーンの場合
 17㎝サイズ 3800円
 21㎝サイズ 4100円  焼成後は、講師のデモ用でカット練習、個装までを体験しますよ。


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*お子様連れのママにも安心して通っていただける子連れOK!のパン教室です♪
娘や息子の使っていたころの おもちゃを お貸ししていますので、大切に使って お片づけをして帰ってね💛
また、お子さんもレッスンに参加したい 「親子レッスン」 費用としては 加算はございませんので、中学生のお子様までは、大人おひとり分(生地量)の料金です



天然酵母「あこ酵母」レッスンも行っています。
*粉雪*は、あこ酵母のパンも大好き!「イースト」と「あこ」は、好みの食感に応じて 使い分けます

>「イーストメニューのパンを、あこに変えたい!」にも レシピを作り直して お応えします♡


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プレミアムレッスン(パンランチ付きレッスン)をご予約された方には、講師気まぐれのパンランチで試食タイムも楽しめます♡
いくつかの講師パンと、季節の食材を取り入れたかんたんおかず&スープ。

是非、お腹を空かせて来てくださいね♪
 
*ランチタイムを設けない、ショートレッスンも行っています。
 (お飲物はセルフで、気まぐれ講師パンの試食があります♪
詳しい料金設定は 
レッスン料金 からご確認ください)


*お持ち帰りのパンも、せっかくの手作りパンですもの💕.
  帰宅しても美味しく持ち帰って頂けるように、初回の方には、次回からも使っていただける 持ち帰り紙箱をお渡しします。
パンの個装袋をお持ちの方はご持参下さると助かります。


公民館やサークルなどのレッスンもお引き受けいたします。


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