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【  2018年06月  】 

ホップ種使用✨2斤型食パン🍞

*天然酵母パンlesson

2018.06.28 (Thu)

 🍞岡山市東区の子連れok!パン教室🍞          おうちパン工房*粉雪*レッスン可能日はこちら→🍞🍞 ホップ種で‼︎ 2斤の山型食パン自家製酵母 を愛用されている生徒さんから 頂いた ホップ種✨酵母は ヨーグルトのような爽やかな匂い♡焼き上げても、香る風味は 素材感のみ😆♡素材の風味を 邪魔しない、癖の無い あこ酵母が 好きでしたが、このホップ種でやいた食パンは 更にその上をいってしまった😲💧今回 自分の好みの配合に 変えてみたら...全文を読む

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プロフィール

  ✳︎粉雪✳︎

Author:  ✳︎粉雪✳︎
✳︎粉雪✳︎は、キメの細かい生地、キメ細やかなレッスンをイメージして名付けました。
中高大学生の子を持つ母。
多方面の変化に対応すべく、スキルアップの為「日々 勉強」を継続しています♪

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