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【  2018年06月  】 

ホップ種使用✨2斤型食パン🍞

*天然酵母パンlesson

2018.06.28 (Thu)

 🍞岡山市東区の子連れok!パン教室🍞          おうちパン工房*粉雪*レッスン可能日はこちら→🍞🍞 ホップ種で‼︎ 2斤の山型食パン自家製酵母 を愛用されている生徒さんから 頂いた ホップ種✨酵母は ヨーグルトのような爽やかな匂い♡焼き上げても、香る風味は 素材感のみ😆♡素材の風味を 邪魔しない、癖の無い あこ酵母が 好きでしたが、このホップ種でやいた食パンは 更にその上をいってしまった😲💧今回 自分の好みの配合に 変えてみたら...全文を読む

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生食パンとロールパンコラボレッスン♪でした!

*プレミアムレッスン(パン&ランチ付)ご紹介

2018.06.27 (Wed)

 🍞岡山市東区の子連れok!パン教室🍞          おうちパン工房*粉雪*レッスン可能日はこちら→🍞🍞 昨日の 生食パンレッスンには、4月のロールパンレッスンから 繰り越しされた 3名の生徒さんが 加わり、賑やかに開催されました😃✨何とも、盛り上がったのは 皆さん 出来上がりも 大成功だった事ですよ♪粉雪の ロールパン は、慣れれば、時短になる成形ですが 最初は 「えーっ?」って びっくりされちゃいます💧ですが、本当に 美味しいの...全文を読む

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2018・7月のレッスン日程

🕑レッスン日程

2018.06.25 (Mon)

 🍞岡山市東区の子連れok!パン教室🍞          おうちパン工房*粉雪*レッスン可能日はこちら→🍞🍞 お知らせが遅れています💨7月のレッスン日程 を お知らせいたします♪📢●7月の月1テーマは、「パリッともちふわ‼︎4種のベーグル」です。ボソボソしない、もっちりふわっ を4種1度に お教えします😌●ホームベーカリー体験レッスンも 継続中です🤗●夏休み 親子レッスンも加わります。メニューは「親子で幸せ」になれる内容です。詳細は決まり...全文を読む

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プロフィール

  ✳︎粉雪✳︎

Author:  ✳︎粉雪✳︎
✳︎粉雪✳︎は、キメの細かい生地、キメ細やかなレッスンをイメージして名付けました。
中高大学生の子を持つ母。
多方面の変化に対応すべく、スキルアップの為「日々 勉強」を継続しています♪

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