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【  2017年11月  】 

あこ酵母のアップルシナモン🍎ロール

*天然酵母パンlesson

2017.11.15 (Wed)

 🍞岡山市東区の子連れok!パン教室          おうちパン工房*粉雪*パン教室はこちら→🍞 火曜日は あこ酵母を使用した 「アップルシナモンロール」🍎でした。新規さん で、あこ酵母を使用した パンを どうしても習ってみたかったんです✨との事でした(*゚▽゚)これまで イースト以外で 色々試されたそうで。とにかく、生地の美味しさを追求されている ご様子に、はたまた 粉雪は 嬉しくて嬉しくて 一緒に 沢山語り合いましたよ〜(о´∀`о)紅...全文を読む

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クランチショコラのクグロフ 断面図✨

*新メニューご紹介

2017.11.15 (Wed)

 🍞岡山市東区の子連れok!パン教室          おうちパン工房*粉雪*パン教室はこちら→🍞 もう一度焼きました✨ 「クランチショコラ クグロフ」の カット面 撮影 成功〜٩(^‿^)۶前回 試食して頂いた方から、すぐリクエストが入るほどの 美味しさ❤️「本当に パンですか?」って。「本当に パンです(*ノv`)b。パンなんだけど「シュトーレン」の 仲間ですから 美味しさ 長持ち 作り方が斬新で 味も保証です😊パウンド型で焼けば、保存も し易...全文を読む

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プロフィール

  ✳︎粉雪✳︎

Author:  ✳︎粉雪✳︎
✳︎粉雪✳︎は、キメの細かい生地、キメ細やかなレッスンをイメージして名付けました。
中高大学生の子を持つ母。
多方面の変化に対応すべく、スキルアップの為「日々 勉強」を継続しています♪

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