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【  2017年02月  】 

まるで リュスティックパーティー🎉

*オリジナルメニューlesson

2017.02.27 (Mon)

 レッスン可能日はこちら→🍞🍞🍞 本日は、とっても 仲良しママチーム✨そして、全員揃って 2倍量レッス〜ン♪♪工程も、かなり ボリューミー♡♡(*≧艸≦)見ごたえたっぷりの 仕上がりですね😙オレンジピールと ホワイトチョコの ミックス タイプが 予想以上に 大好評でした〜✨✨一見 ハード系 ですが 噛めば ふっくら 柔らかい事に 感激します✨...全文を読む

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時短レッスン♪フォカッチャ&シュトーレン

*オリジナルメニューlesson

2017.02.24 (Fri)

 🍞岡山市東区の子連れok!パン教室🍞 おうちパン工房*粉雪*レッスン可能日はこちら→🍞🍞 今日は、野菜たっぷり✨ もっちむち の フォカッチャ と、ほうじ茶 シュトーレン でした‼︎ぷっくり どデカい フォカッチャ が「美味しい‼︎」と 人気です✨フカフカで、モッチリ♡特別な配合 ではないのに、これは、良い〜〜♪(*≧艸≦)シュトーレン は、先日 試食で 食べられた方から むちゃ 美味しいから✨ と 勧められて 来てくださいました...全文を読む

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大所帯レッスン 無事終了〜♪

*オリジナルメニューlesson

2017.02.22 (Wed)

 🍞岡山市東区の子連れok!パン教室🍞 おうちパン工房*粉雪*レッスン可能日はこちら→🍞🍞 今日は と〜っても 賑やかレッスン✨✨子育て 真っ盛りの ピチピチ✨ママと、定年退職を 終えられた 大御所の、合体チームでしたよ(*≧艸≦)皆さんで 作った のは 特殊な工程の 体験メニュー♪どちらも 高加水‼︎立派な2種、焼き上がりましたね♪今日も ハート型が 美味しそうに❤️お互い、初めまして同士 でしたが 食事中には 写真を 撮ってあ...全文を読む

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出張レッスンは 良い香りが漂いました♪

🚙💨出張レッスン

2017.02.20 (Mon)

 🍞岡山市東区の子連れok!パン教室🍞 おうちパン工房*粉雪*レッスン可能日はこちら→🍞🍞 今日は 出張レッスンの日🚙💨会場準備から 片付け、足りない あれやこれや、今日も アシスタントのKさんと 力を合わせて 和気あいあい♪と、時間が過ぎて行きました〜✨✨本日は、「フォカッチャが やってみたい‼︎」という 声に お答えし、フォカッチャを 焼きました♪中には ほうれん草を 混ぜ込んで♪ほらほら、今回もユニークな 発想の ハ...全文を読む

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貝印✨包丁研ぎ が やって来た‼︎

📝*粉雪*のひとりごと

2017.02.18 (Sat)

 レッスン可能日はこちら→🍞🍞🍞 今日は、小春日和☘ でしたね。一日中、*粉雪*は、受験生の 娘と 一緒に リビングでお勉強〜。あ、違う違う💦1年中 放置したままの 確定申告 の 整理に 追い込まれています〜笑笑机の上は、とても お見せできる状態では ございません笑笑(ಡ艸ಡ) プククさあて、そんな 中 届いた コレ‼︎開講当初から、気になりながら 購入に 至らなかった物。食材も扱う 教室なのですから、実は大切な 道具 ですよね。「包...全文を読む

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今日も*粉雪*初登場‼︎クローネ♪

*オリジナルメニューlesson

2017.02.16 (Thu)

 レッスン可能日はこちら→🍞🍞🍞 今日は、*粉雪* 初 登場の レベル高め⤴︎ メニュー でした✨✨お仲間同士で、写メも 取り合いこしたのを頂きましたので 画像も盛りだくさん♪作業沢山でしたが、いつメンのみなさん、喋りたい放題 (ृ   ु´ヮ`)ु))〜で 仲良く 声かけしながら 作業も テキパキ 手分けしてくださいました。おかげさまで 全員 無事焼き上がりました‼︎5人分の クローネ の 生地✨✨みんなで協力して 作った カスタードクリー...全文を読む

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久々の あこレッスン♪新規さんもワクワクドキドキ♡

*天然酵母パンlesson

2017.02.15 (Wed)

 レッスン可能日はこちら→🍞🍞🍞 今日は、新規さんも いらっしゃる レッスンでした♪全ての 内容に、「え〜〜っ(੭ु╹▿╹)੭ु⁾⁾」と、純粋に 感動してくださる リアクションに 心ポカポカ♡レッスンの 内容全てに 大きな感動を してくださって 涙まで 流してくださるほどでした。。。‎(٭°̧̧̧ω°̧̧̧٭)「初めて 生地を持ち帰って、不安にならないでいただきたい。」「美味しい 生地の パンを ご自宅でも 焼けるように」そんな気持ちを お伝えし...全文を読む

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「バレンタインに*粉雪*シフォンを」と♪

🎀シフォンケーキ

2017.02.14 (Tue)

 レッスン可能日はこちら→🍞🍞🍞 今日は バレンタインデーですね。昨夜は 平日の夜でしたが 皆さんきっと、気になる方々の お顔を思い浮かべ 夜な夜な準備された方も いらっしゃるのでは(*゚▽゚*)我が娘 も、物心つく頃から 毎年、「友チョコ 友チョコ」と、夜更かししながら 頑張って準備していましたが(私は 道連れに笑笑)今年は 大人しく 受験体制に してくれていたので 平和でした〜(*゚▽゚*) 先日 学んだ バレンタインシュトーレン を...全文を読む

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*粉雪*初登場‼︎ 明太フランス&メロンパン

*オリジナルメニューlesson

2017.02.13 (Mon)

 レッスン可能日はこちら→🍞🍞🍞 今日は、*粉雪*では 初登場メニューの 2種類でした✨✨メニューが 違うので 時間差をつけての レッスンでした♪皆さん おひとりずつの ご参加で、小さなお子さんを おんぶして♪ほっこり 温かい雰囲気の中で 時間が過ぎて行きました♡前半に焼いたパンは 特殊な工程の メロンパン✨生地は しっとり♡クッキー生地は サックサク‼︎ 工程も ごく簡単で「メロンパンは もっと大変なイメージがありましたが、簡単...全文を読む

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クックチャムのどら焼きが可愛い💕

💓素敵をご紹介

2017.02.10 (Fri)

 レッスン可能日はこちら→🍞🍞🍞 毎週 火、金に 納品させていただいている、近所の クックチャム さん。そのクックチャムさんが、とっても可愛い どら焼き を 販売されてます♪先日、納品に行ったときに 買っちゃいました♡可愛い〜♪中には、粒あんが 盛り高に 入ってます♡優しい手作りの 味〜♡...全文を読む

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プロフィール

  ✳︎粉雪✳︎

Author:  ✳︎粉雪✳︎
✳︎粉雪✳︎は、キメの細かい生地、キメ細やかなレッスンをイメージして名付けました。
中、高、大学生の 子を持つ母。
趣味を仕事に 楽しみながら頑張ってます。
多方面の変化に対応すべく、スキルアップの為に「日々 勉強」を意識してます♪

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