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【  2016年10月  】 

🎃賑やか✨ハロウィン 出張パン教室🎃

🚙💨出張レッスン

2016.10.25 (Tue)

 レッスン可能日はこちら→🍞🍞🍞 今回の 玉野出張レッスンは、ハロウィン気分 満載 の パン作りでした(´▽`)♪⬆︎今回のレッスン で 使用した かぼちゃくんでーす笑笑⬆︎生地には 蒸した🎃かぼちゃが 入ります🎃生かぼちゃを 入れた場合は 水分調節が 難しいです‼︎捏ねでは、すんなり こね上がる人もいれば 悪戦苦闘する人も💧ゆるい場合の 対処法も お伝えしながら、何とか 皆さん 無事 捏ねあげ、成形に 突入〜〜♪♪ほらほら、いきなり なん...全文を読む

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大成功マーブルスクエア♪と、親子レッスン♪

*天然酵母パンlesson

2016.10.23 (Sun)

 レッスン可能日はこちら→🍞🍞🍞 土曜日は、作り逃げ♪あこ酵母レッスン でした✨親子さんも 2組 ご参加。別々で参加してくださった 親子さんが、すっかり 打ち解けて 今回のレッスンも ご一緒してくださいました♡ マーブルスクエアは 経験済みなので、イースト でも バタバタしない 内容の もので、同時進行していきましたよ♪さて、マーブルスクエア チームの方々は、このパンの 噂を聞きつけ(*≧艸≦) 是非とも‼︎ と いう具合に 波に 乗...全文を読む

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皆さん、あこ酵母 初体験レッスン♪

*天然酵母パンlesson

2016.10.20 (Thu)

 レッスン可能日はこちら→🍞🍞🍞 水曜日は 「マーブルスクエア」レッスン〜♪そして、この日のみなさん、イーストは 長く経験が おありで、あこ酵母は 初体験〜✨このパンは、あこ酵母レッスン に 移行してしまいましたから マーブルスクエアが 焼きたい方は 必然的に あこ酵母レッスン。。。でもね、そのこだわりは、やはり 何度か 食べ比べてきた *粉雪* だからこそ。。。なんです(*´~`*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"(ᵒ̤̑ ◁ ᵒ̤̑)wow!さてさて、失敗...全文を読む

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プロフィール

  ✳︎粉雪✳︎

Author:  ✳︎粉雪✳︎
✳︎粉雪✳︎は、キメの細かい生地、キメ細やかなレッスンをイメージして名付けました。
中高大学生の子を持つ母。
多方面の変化に対応すべく、スキルアップの為「日々 勉強」を継続しています♪

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