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クロワッサン持ち帰り生地で復習♡生徒さん

【 ＊天然酵母パンlesson】

2016.03.13 （Sun）

　レッスン可能日はこちら→🍞🍞🍞先月、2月10日と24日、3月10日に 開催したクロワッサンレッスン♪11人中、9人が 復習 生地を 持ち帰りました(bﾟv`*)天然酵母 初心者さんも いらっしゃった中、不安ながらに 持ち帰られた生地。正直、これって 宿題を持ち帰ったようなものですよね。しかも 生地を発酵させるところから、1人で 思い出しながら 仕上げなくちゃならない💦＊粉雪＊としても、この 一大事に「頑張ってくださいね〜」なんて、手...全文を読む

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　　✳︎粉雪✳︎

Author:　　✳︎粉雪✳︎
✳︎粉雪✳︎は、キメの細かい生地、キメ細やかなレッスンをイメージして名付けました。
中高大学生の子を持つ母。
多方面の変化に対応すべく、スキルアップの為「日々 勉強」を継続しています♪

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