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おうちパン工房*粉雪* 岡山県岡山市東区のパン教室 (子連れOK)

手捏ねパン教室(イースト・天然酵母)&シフォンケーキ

ホームページを新調しました✨✨✨

📃最新のお知らせ・・・

岡山市東区の子連れok!パン教室
    新しくなったHP→ おうちパン工房*粉雪*

2018年12月24日より、粉雪は 新ホームページに移行致しました✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。
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ホームページ新調については4月頃から計画を始めてきました。
そこから 今日に至るまでに、お世話になった方々がいます(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°


企画をしてくださった方
企画に沿って 進んでいくまでの道のりを共に歩んでくださった方
画像作りに協力してくださった方
文章の 組み立てに力を貸してくださった方
画像に映る方のご協力✨✨✨
一言では 語り尽くせない 数々の思い出が甦ってきます。


無力な 私のために、人力してくださった方々、本当に、ありがとうございました


これからは、こちらのホームページ→新調したHPで 宜しく御願いいたします(_ _)
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こちらのblogで毎回ご紹介してきたレボは、今までのように 頻繁ではいですが、Instagram の方で 内容を掻い摘んでお知らせしようと思います。
Instagramは、HPトップがめんの、最上面真ん中にある、カメラマークをクリックすることで観覧出来ます。


今まで ご訪問くださった皆様 本当に本当に、ありがとうございます♡♡
これからは、新調したHPに 是非、お越しください(*Ü*)ノ"
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今年ラストのクリスマスレッスンはほのぼのと♡♡

*オリジナルメニューlesson

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          おうちパン工房*粉雪*
レッスン日はこちら→🍞 

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後半も、ほんっと〜に!!
可愛い 親子連れでした(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°



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双子の なんとも言えない キュートな表情の2人は、とってもお行儀が良くて



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遊ぶのも、お片付けも上手✨✨✨
粉雪は、ひと足早く おばあちゃんになったかのような 気分でありました♡♡




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レッスンの様子も ご覧下さい♡♡



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幸せなおやつタイムの後、梱包まで 全てが幸せTimeでしたね✨✨✨
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素敵なクリスマスパンレッスン🎄

*オリジナルメニューlesson

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レッスン日はこちら→🍞 

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今年、最後のレッスンは、2連日の クリスマス親子レッスンでした(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°

今週は、粉雪の体調不良もあって、レッスンを延期させて頂くということに なってしまいました。
にも関わらず 快く日程調整に応じてくださったみなさん、本当にありがとうございました🙏
中には、直前に体調不良で お休みされることになった生徒さんもいらっしゃいました。
この時期は皆さんも お身体を労って、元気な年末年始を過ごしたいですね♡


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さて、ラストレッスンは、画像だけで十分に伝わる楽しさ✨可愛さ✨です。



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作っている時も、持ち帰った後の楽しみも、両方のワクワクを 語り合いながら 作られます♪



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各ご家族の心の中に 素敵な思い出が 残りますように…(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°
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体験レッスン&グルテンフリーの食パンレッスン♪

*オリジナルメニューlesson

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12月18日は、2人以上のご参加で 開催可能になる リクエストレッスン♪

本日は、
「グルテンフリー」の「100%米粉の食パン」作り + 「ホームベーカリー体験レッスン」

の、特別2本立てレッスンでした♪

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お孫さんが 小麦アレルギーで、グルテンフリーのパン屋さんを見つけるのも 大変なのだそうです。
そこで、この度、米粉100%の国産小麦を私用して、アレンジ自在な 食パンを作りました♡♡



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仕上がりの生地は 真っ白✨✨✨
シンプルな配合だからこそです♪
玄米粉を使用すれば 尚更 栄養敵にもアップしますね♪
今回は、ブロックチーズ、レーズン、クランベリー など 好みの具材をinしてみましたよ。



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今日は、自家製の「スモークチーズ」を、生徒さんの数分も入れて、お土産にくださった生徒さん。
この、スモークチーズと米粉パン&ワインの 相性が あまりに マッチしすぎて、みなさん帰宅されてから それぞれに 至福の時間を 過ごされたんですよ
∩(´∀`❤)∩〜



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今回はみなさん、ベーカリー体験レッスンも 同時にご参加下さいました♪
しっかり 伸びの良い膨れ方をする機種と、もっちりコロンと焼きあがる機種と、が あるようですね。
どちらの焼き具合であろうと この配合は最強に 美味しく仕上がります♡

いつも 固く仕上がるホームベーカリーに 諦め掛けていた 生徒さんは、
「おかげで、新しい生活が始まります‼︎✨」
と、大喜びしてくださいました(*>ω<*)♡




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グルテンフリーの食パンに、ふっくらふわふわの 小麦食パンというレッスンの合間でしたが
クラフトパンも、賑やかに作りましたよ〜⤴



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食べられないクラフトパンでも、自分の作品は 愛おしい♡♡
おひとりは、梱包まで仕上げてお持ち帰りしました✨



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ご帰宅後の生徒さんからは 嬉しいメッセージも…✨✨✨
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やっぱり美味しいよね♪ホームベーカリーで焼き上げるパン!!

体験レッスン♪

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そう、そう!!
とっても きゃわいいお子さん連れチームの体験レッスンも、ありました(*´v`*)



使用頻度もなくなり、あまり納得の行かない ホームベーカリーをお持ち だという、お二人が 体験を♪
1口味見した時点で
「美っ味し!!」
「フワッふわ!!(  Д ) ⊙ ⊙」
始終、感激してくださいました♡




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体験レッスンは、親子連れの方にも オススメですよ♡♡




待ち時間のクラフトパンも、思い思いに楽しまれました〜✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。
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小さなお子さんをお持ちで、もし、もちぐされているホームベーカリーを 美味しいパンで 蘇らせたい方は、ぜひご予約 お待ちしております♡♡

日々の主食だからこそ、安心、安全な材料で、好みの味に変えて 毎日のパンライフに 灯を灯しませんか?✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。
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あこ酵母で作るシュトーレンレッスンラスト

*天然酵母パンlesson

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12月16日(土) は あこ酵母で作る 洋のシュトーレンレッスンでした♪


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おひとりは、自分で シュトーレンが 作れるようになる事を とっても楽しみにご参加くださいました╰(*´︶`*)╯



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もうおひとりは 和のシュトーレンも良かったけど 洋のシュトーレンも 勉強してみたい ということで ご参加くださった生徒さん✨
30分も掛からないので、サクサクと作業が進みましたね♡♡



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仕上げは 思い思いに梱包を♡♡
少しずつ頂く シュトーレンで 緩やかな時間を♡♡
大切な方にも ステキな 贈り物になりますね。
みなさん、素敵なクリスマスを お過ごしくださいね〜*.(๓´͈ ˘ `͈๓).*
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プロフィール

  ✳︎粉雪✳︎

Author:  ✳︎粉雪✳︎
✳︎粉雪✳︎は、キメの細かい生地、キメ細やかなレッスンをイメージして名付けました。
中高大学生の子を持つ母。
多方面の変化に対応すべく、スキルアップの為「日々 勉強」を継続しています♪

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